insert_pixel_code_here

סלט בטאטה וטופו

 

סלט נפלא לגיוון ארוחת הערב או בארוחת צהריים אם לא מתחשק מזון מבושל 

 

 

רכיבים:

כוס עלי חסה 

מלפפון 

גזר, יחידה קטנה 

פלפל אדום 

100 גר' טופו מוקפץ עם כף רוטב סויה

יחידה בינונית של בטטה חתוכה לרצועות ואפויה בתנור

10 יחידות בוטנים

כף שמן שומשום

חופן כוסברה חתוך דק לפיזור מעל הסלט

 

אופן ההכנה:

חותכים את הירקות לסלט (ניתן לבחור ירקות אחרים), מוסיפים את הטופו המוקפץ והבטטה ומערבבים. מוסיפים את השמן שומשום, הבוטנים והכוסברה.

 

ערך תזונתי למנה:

500 קלוריות, 24 גר' חלבון איכותי אשר כולל כ 2.5 גר' של חומצת האמינו לאוצין, 52 גר' פחמימה, 23 גר' שומן.
ניתן להחליף את הטופו בחזה עוף, טונה, גבינות דלות שומן.

 

 

מירי חדד – המרכז למניעת השמנה ותזונת ספורט | קליניקה בתל אביב: מרכז טיפולי 'תנו אות' אבן גבירול 2 | קליניקה בחדרה: מרכז בסט מדיקל, שערי חדרה   |  050-3082424   |   miri@mirihadad.com

מירי חדד - המרכז למניעת השמנה ותזונת ספורט

Mועדון הMאמנים והDיאטניות